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  • 2019-07-26 
    把披萨放进冰箱前一定要稍作处理。直接把披萨放进冰箱必然会导致披萨再次拿出来时变得软塌塌的,这是因为冰箱里的番茄酱、蔬菜及肉类上面的水分会渗透到披萨中。而披萨的外壳越薄,水分渗入得就越多,披萨也就越软。所以在储藏披萨前,一定要先处理一下。...
  • 2019-07-26 
    1.原材料准备,网购现成的6寸披萨皮一个,披萨酱少许,芝士多多,玉米、豌豆洗净。胡萝卜切丁,火腿肠切片。 2.没有披萨模具,烤盘上铺一层油纸吧。 3.饼胚放油纸上,刷披萨酱。...
  • 2019-05-15 
    一、油炸 将要炸的鸡排用冷开水冲湿,静置三五分钟,然后再下八成热油锅炸黄即可! 二、烤箱 用保鲜膜或保鲜袋将鸡排包好,中高火一分钟就可以了!...
  • 2019-05-15 
    鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派鸡排。...
  • 2019-04-25 
    先准备食材,既然是咖喱鸡肉饭,肯定就离不开咖喱粉和鸡肉了,我们先准备鸡胸肉三百克、原味咖喱粉四十克、土豆半个、胡萝卜半个、青椒半个、玉米粉适量、姜丝适量、水三百毫升、食用油适量、米饭两碗、黑芝麻适量。我们先把鸡肉清洗干净,把土豆的皮削掉,切成块备用。把胡萝卜、青椒都切成一样大小的小块块。...
  • 2019-04-25 
    想做鸡肉卷饼皮 第1种方法是面团擀成饼皮再去烙,还能不能有第二种方法是面粉调成面糊再用勺子舀上烙饼炉 到底哪种方法是可行的?还有说说这两种方法的区别?...
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