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怎么做墨西哥鸡肉卷的饼皮?
作者:润商客服    发布于:2019-04-25 09:40:53    文字:【】【】【
摘要: 想做鸡肉卷饼皮 第1种方法是面团擀成饼皮再去烙,还能不能有第二种方法是面粉调成面糊再用勺子舀上烙饼炉 到底哪种方法是可行的?还有说说这两种方法的区别?

百乐坊_百乐坊官网 www.zeemi.com.cn       想做鸡肉卷饼皮
      第1种方法是面团擀成饼皮再去烙,还能不能有第二种方法是面粉调成面糊再用勺子舀上烙饼炉  到底哪种方法是可行的?还有说说这两种方法的区别?

      1. 将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。
      2. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸至。
      3. 取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,一条条的分次放入鸡肉条,炸到金黄色即可捞出
      4. 同时,蒸锅中倒入水,大火加热,待水开上气候,放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后,把,分别放入不放油的平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。
      5. 在烙好的饼中,放上生菜,鸡肉条,洋葱丝,西红柿,挤上沙拉酱,卷好后即可食用。

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